(優活健康網記者陳靜梅/採訪報導)賣到缺貨的日本雷神巧克力到底有多夯,從團購詐騙案例頻傳,或許能窺知一二,但你知道小小1片、僅18克的雷神巧克力,需要走路走一整天,才能消耗等值的熱量嗎?更可怕的是,一口接一口、每天不用多、1片就好,連續吃80天,就會無自覺1公斤肥肉上身,想滿足口慾又怕胖的民眾,可要注意了。
為幫民眾詳細瞭解雷神巧克力隱含的甜蜜危機,《優活健康網》特別詢問李婉萍營養師,將一一替大家點出小小的巧克力,到底油糖量有多驚人,並可能潛藏引發心血管疾病的風險。
雷神巧克力的成分標示,包含巧克力塊(內含砂糖、棕櫚油)、全脂奶粉、可可粉、食用加工油脂(棕櫚油)、大豆粉、花生、小麥粉、玉米片、起酥油、加糖脫脂煉乳、澱粉、焦糖糖漿、肉桂、麥芽萃取物、鹽、乳化劑、膨脹劑、焦糖色素、香料等;熱量營養標示則為每1塊18克、熱量達96大卡,幾乎兩口就能解決的巧克力,竟然要走近3千步才能消耗。
李婉萍營養師首先就指出,一塊18克的雷神巧克力,相當於一塊花生煎餅的重量,但其脂肪含量比例竟高達52.5%,也就是說整塊巧克力吃進去,幾乎全是油跟糖;此外,使用的棕櫚油,雖是植物油,但其所含的飽和脂肪量並不低,一旦食入的量多,血管仍有塞住的風險,長期食用恐釀心血管疾病,不可不慎。
一片雷神 要走一天才能消耗
如果愛吃又怕胖,大啖雷神巧克力後,感到罪惡感深重,想透過運動來消耗熱量,李婉萍營養師表示,吃一片需要走路2880步才能消除,相當於低活動度的民眾(3000~5000步)一天走路的量;若騎腳踏車則需31分鐘、有氧運動23分鐘,才能去除口腹之慾後的代價。
更可怕的是,每天只要1片雷神,短短不到3個月(80天)的時間,就能無形增重1公斤,小小一塊、熱量其實不低,千萬別輕忽。
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