亞麻是一種古老的作物，人類食用亞麻籽的歷史可能長達幾千年。吃的年頭久了，就難免為它想出種種功效。到了現代，人們發現它的確含有一些比較「特別」的成分。這些「特定成分」與傳說的結合，催生了從減肥、美容到抗癌、保護心臟等各種「功效」。如果把市面上亞麻籽及其製品營銷中的功效一一列出來，不下十幾種。
這些對公眾充滿吸引力的「功效」，有靠譜的嗎？
亞麻籽中最受關注的是亞麻油。亞麻籽是一種很好的油料作物，含油量在40%以上，油中的脂肪酸一半以上是α-亞麻酸，即通常所說的ALA。ALA是一種Omega-3多元不飽和脂肪酸，和魚油的有效成分EPA和DHA可以算是同門。魚油對健康的影響有非常多的研究，在降低血脂保護心臟方面，魚油得到了不少科學證據的支持。於是，作為Omega-3多元不飽和脂肪酸家族裡的一員，ALA也就受到了關注。
人們猜測它是不是具有魚油的功效。只是，最近的一些研究顯示魚油的功效似乎都不那麼靠譜。而依靠跟他們攀親帶故行走江湖的ALA，則連不夠靠譜的證據都比較欠缺。因為魚油有水質污染的擔憂，商家們又鼓吹來自植物的ALA在體內轉化為EPA和DHA，更加「綠色安全」。可惜的是，這只具有理論上的希望。ALA轉化成EPA的效率低得可憐，轉化成DHA的能力更低到應該被忽略。
亞麻籽的另一大特色是膳食纖維，含量超過四分之一。現代人的飲食比較容易缺乏膳食纖維。可溶性的膳食纖維能夠帶走一些膽固醇，從而降低體內膽固醇的含量。這也得到了一些科學實驗的證實，尤其是對膽固醇含量比較高的人，效果還比較明顯。此外，膳食纖維能夠填充肚子，卻不能被消化吸收，因而有助於減少熱量的攝入。從這個角度來看，說它有利於減肥也有一定道理。此外，不溶性膳食纖維吸水性好，有助於食物的排出，從而解決便秘的問題。
亞麻籽中還有一種叫做木脂素的物質。這種物質能與人體的雌激素受體結合，被稱為「植物雌激素」。對於那些需要補充雌激素的人，這種「天然雌激素」似乎也就更具有吸引力。也有人猜測它是不是對那些跟激素水平有關的癌症有一定抑制作用，比如乳腺癌、子宮癌、前列腺癌和卵巢癌等。此外，木脂素也具有相當強的抗氧化性，就更讓它具備了成為保健品的「潛質」。
不過，市場營銷已經熱火朝天，科學證據卻還是一團亂。一方面，它能與雌激素受體結合，展現雌激素活性；另一方面，它搶占了雌激素受體，會讓真正的雌激素沒有了用武之地，而它自己的功力又不如「正主」那般深厚。所以木脂素到底如何影響人體的激素水平、對這些癌症有什麼樣的影響，也還頗像霧裡看花。那些所謂的功效，也就主要只是美好的願望。
如果沒有安全方面的擔心，這些傳說中的功效是不是有靠譜的證據也就不那麼重要——有了固然好，沒有了也沒什麼損失。但是，亞麻籽雖然有悠久的食用歷史，對於多數人也算相當安全，但對於一些特定的人群，還是需要小心對待。
有一些研究顯示，懷孕後期服用亞麻油可能增加早產的風險。而亞麻籽中的木脂素，也可能干擾孕婦的雌激素水平，從而帶來不利影響。雖然這兩種猜測也都沒有很好的臨床證據支持，但從「安全優先」的謹慎原則出發，孕婦明智的選擇還是不要吃亞麻油或者亞麻籽。
木脂素與雌激素受體結合，會降低雌激素的活性。對於補充雌激素的人，這相當於降低了藥效。比如吃亞麻籽或者它的提取物，就可能降低藥物避孕的效果。
一般來說，膳食纖維對於健康是有利的，但是它們也會加速腸道內物質的排出。這對於通便固然是好事，但對於藥物就是干擾了。藥物的吸收跟它在體內的停留時間有關，藥物的劑量會依據常規的停留時間來設計。如果服藥的同時吃下大量的膳食纖維，藥物會跟著它們快速排出，吸收時間就短了，相當於降低了藥效。
此外，亞麻籽還可能增加凝血難度，這對於將要手術或者有凝血障礙的人，都是不利的。它還可能增加降糖藥物的藥效，把血糖降得過低。不管這種可能性有多小，對於第二型糖尿病人來說，也都完全沒有必要去冒這個風險。
簡而言之，亞麻籽對於普通人是安全的，其中的膳食纖維、ALA也是很好的營養成分。作為食品成分加到各種食品中，也可以作為健康食譜的一部分。但對於孕婦、跟激素有關的癌症患者、第二型糖尿病人、凝血存在障礙的人、正在服藥的人，最好就不要為了那些「無所謂有無的好處」，而去冒「沒準存在」的風險了。
提供酒店小姐-公關-在便服店-制服店-禮服店-酒店上班-酒店打工-假日打工-暑期打工-酒店兼差-酒店兼職等工作
諮詢專線：02-2389-5245
諮詢專線(24H)：0909-179-218 (浩浩)
(西門捷運站6號出口)
APP :0909179218
LINE :zxc0909179218
WeChat:a0909179218
公司網址: http://dreams-time.com.tw/
兼職留言板兼差兼差工作兼差副業兼差打工兼差兼職晚上兼差工作找工作找工作就業網找工作網徵人
徵人啟事徵人廣告工讀生工讀生找工作工讀生專區工讀網工讀生時薪工讀機會假日工讀假日兼職假日
工讀生假日兼職工作假日打工假日班短期就業短期打工短期工讀短期工作公關公司公關小姐經紀公司
經紀人經紀傳播酒店酒店上班酒店工作酒店打工酒店兼差酒店賺錢店經紀酒店經紀人酒店兼職酒店公主
人力人力銀行人力銀行求職賺錢賺錢最快方法賺錢方法賺錢的方法打工求職兼職兼差酒找工作
酒店經紀酒店人力銀行貸款信用貸款房屋貸款借錢融資牙齒美白牙齒美容打工打工網打工機會
打工兼差暑假打工寒假打工短期假日打工台北大學生打工兼職兼職工作兼職網兼職工作日領兼職
打工兼職留言板兼差工作兼差副業兼差打工兼差兼職晚上兼差工作找工作找工作就業網找工作網
徵人徵人啟事徵人廣告工讀生工讀生找工作工讀生專區讀網工讀生時薪工讀機會假日工讀假日
兼職假日工讀生假日兼職工作假日打工假日班短期就業短期打工短期工讀短期工作公關公司便服店、便服酒店、禮服店、高級商務KTV酒店、高級商務俱樂部、禮聘酒店小姐、酒店公關、酒店領檯、酒店公主、月入五十萬、酒店經紀公司、酒店經紀人、歡迎各行各業佳麗酒店打工、酒店兼差、酒店兼職、歡迎全省滿18歲佳麗酒店打工、酒店兼差、酒店兼職、便服店、便服酒店、禮服店、高級商務KTV酒店、高級商務俱樂部、禮聘酒店小姐、酒店公關、酒店領檯、酒店公主、月入五十萬、酒店經紀公司、酒店經紀人、歡迎各行各業佳麗酒店打工、酒店兼差、酒店兼職、歡迎全省滿18歲佳麗酒店打工、酒店兼差、酒店兼職、便服店、便服酒店、禮服店、高級商務KTV酒店、高級商務俱樂部、禮聘酒店小姐、酒店公關、酒店領檯、酒店公主、月入五十萬、酒店經紀公司、酒店經紀人、歡迎各行各業佳麗酒店打工、酒店兼差、酒店兼職、歡迎全省滿18歲佳麗酒店打工、酒店兼差、酒店兼職、便服店、便服酒店、禮服店、高級商務KTV酒店、高級商務俱樂部、禮聘酒店小姐、酒店公關、酒店領檯、酒店公主、月入五十萬、酒店經紀公司、酒店經紀人、歡迎各行各業佳麗酒店打工、酒店兼差、酒店兼職、歡迎全省滿18歲佳麗酒店打工、酒店兼差、酒店兼職便服店、便服酒店、禮服店、高級商務KTV酒店、高級商務俱樂部、禮聘酒店小姐、酒店公關、酒店領檯、酒店公主、月入五十萬、酒店經紀公司、酒店經紀人、歡迎各行各業佳麗酒店打工、酒店兼差、酒店兼職、歡迎全省滿18歲佳麗酒店打工、酒店兼差、酒店兼職、、便服店、便服酒店、禮服店、高級商務KTV酒店
留言列表
