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藝人減重真是無所不用其極！替成龍未婚生女的港星吳綺莉，曾經胖到看不見脖子，為了在演藝圈生存，去年開始積極減肥，每天只吃少量餅乾和1塊豆腐，目前瘦得皮包骨、面容憔悴，被網友形容為「神經病減肥法」。營養師提醒，此法會導致營養不良甚至厭食症，民眾千萬別輕易嘗試。

吳綺莉為了工作，嘗試每天只吃少量餅乾和一份豆腐的減重方式。圖為吳綺莉2011年時的照片。（圖片／取材自吳綺莉微博）

神經病減肥法！吳綺莉每天吃1塊豆腐

據瞭解，現年41歲、身高173公分的吳綺莉在今年2月間曾表示，為了演藝工作，自去年開始減重，每天只吃2包蘇打餅乾，夜晚吃一塊豆腐和2樣菜，持續4個月，甩肉約7.71公斤，體重從原本63.5公斤減至55.79公斤，僅比未生女兒時的54.43公斤重一點點。

由於飲食份量和營養攝取量嚴重不足，網友形容為「神經病減肥法」。雖然吳綺莉也公開提醒民眾不要模仿，認為減肥還是要均衡飲食和運動雙管齊下，但她自己卻一意孤行，甚至有變本加厲的趨勢。

吳綺莉9月10日出席活動時表示，目前的減重方式是每天吃1包威化餅乾、1塊豆腐，加上勤做運動，偶爾會吃減肥餐。相較於去年最胖體重，總共減掉約13.6公斤。根據估計，吳綺莉目前體重應該不到50公斤。

吃餅乾和豆腐減重！長期營養不良易傷身

趙函穎營養師表示，威化餅的成分只有大量碳水化合物、少量油脂和蛋白質，每天加上一塊豆腐，缺乏新鮮蔬果纖維、蛋白質及必須脂肪酸，長期容易造成營養不良，出現腸道老化、便祕、皮膚鬆垮凹陷、免疫力失調、內分泌異常、骨質疏鬆、更年期提早報到等現象。

這種營養不良的減重法，初期雖然有效，但長期也會因身體缺乏可維持正常代謝力的營養素，減重易有停滯、復胖等現象，若再惡性節食或吃後催吐，可能導致心因性厭食症，一旦瘦到皮包骨狀態，未來將難以恢復至健康狀態。

若從熱量部分估算，一份豆腐約50至70大卡，1包威化餅約500至800大卡，看起來不算低。不過，趙函穎營養師提醒這是「熱量的陷阱」，即使熱量吃的夠多，但六大類營養素不均衡、不充足，也會影響身體的正常運作，無法有效代謝體內多餘脂肪，影響減重效果和身體健康。

此外，趙函穎營養師提醒，父母是子女的模範，身教很重要，若媽媽採用不健康的方式減重，孩子也會模仿，長期會影響生長發育，可能害了孩子的一生。

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